etzMAX Special Edition

SPECIAL EDITION .. etzMAX LX
(solange der Vorrat reicht)

etzMAX LM im ALL-BLACK-X-Gehäuse (inkl. oberer Abdeckung) ohne seitlicher ETZINGER-Beschriftung mit beleuchtetem Mahlvorgang
Für einen begrenzten Zeitraum  in limitierter Auflage verfügbar.

Schnelle und energieeffiziente ON-DEMAND Espressomühle, empfohlen für den absoluten Kaffeegenuss Zuhause oder in kleineren Shops&Restaurants (mit integrierter Waage)

Merkmale

• 3.0-5.5g/Sek (abhängig vom eingesetzten Kegel)
• Maximale Energieeffizienz, konstanter Bohneneinzug (selbst bei geringem Trichter Füllstand) und geringe Erwärmung des Mahlguts dank perfekter Abstimmung zwischen Motor (seit 2022 neuer DC-Motor) und Mahlwerk
• RRB-Mechanismus (Rotierender Mahlring) mit Antistatik-Jig
• Eingebaute ACAIA-Waage mit intuitivem Wiegesystem (+/-0.1-0.2g) - kann im Zeit- oder Wiegemodus betrieben werden
• Einfach einzustellen / gerastertes Makro (0.1mm), stufenloses Mikro (0.01mm)
• Minimaler Totraum (<1g)
• Baukastensystem (einfacher Austausch von Komponenten, einfach zu reinigen)
• Single Dosing möglich
• Umrüstbar auf Filterversion (Filter Kit)
• Gehäuse Mahlmechanismus aus Zink-Druckguss (=optimale Wärmeableitung und einfacherer Einbau Mahlgradverstellung) 
• Gehäuse Mühle aus Aluminium
• Massive Frontplatte mit rotem START-Knopf
• Aufrüstbar auf PLUS-Version (mit Umluftkühlung)
  
  

Es gibt nur wenige Mühlen auf dem Markt, welche auf der von uns entwickelten RRB-Technologie basieren. Das Komprimieren des Mahlguts zum Abbau der statischen Ladung während dem Mahlen ist hierzu essenziell und sorgt für den direkten, flauschigen Auswurf und den geringen Totraum. 

Vorteile, wie die einfache und reproduzierbare Einstellbarkeit mit einheitlichem Referenzpunkt, der konstante Bohneneinzug, die minimale Mahlguterwärmung während des Mahlens und die hohe Energieeffizienz sind dem im Haus entwickelten und produzierten und über die Jahre optimierten Mahlwerk bzw. dessen Geometrie geschuldet.

Lieferumfang: Espressomühle mit AP-Kegel, Auffangschale, Inlet-Tube58(mm), 500g-Kalibriergewicht und 200g Hopper (Abstimmscheiben, Pinsel, Kurzanleitung)